Magazin 8 Blog

Nicht zu viel, nicht zu wenig – Rudi Bindella Senior und Junior über die Balance zwischen Notwendigkeit und Überfluss.

Sie meisterte schon mehrmals das Wein Battle, bald steht der SRF-Shootingstar bei «Die WinzerInnen kommen» auf der Bühne.

So nahe an der Natur, wie möglich: In den Südtiroler Weinbergen der Familie Lageder tragen sogar Tiere ihren Teil zum natürlichen Kreislauf bei.

Rudi Bindella über die Werke des Innerschweizer Künstlers Rolf Brem, welche neben der Tenuta Vallocaia auch das Ristorante Barbatti zieren.

Von der Praktikantin zur Chefönologin der weltberühmten Tenuta dell'Ornellaia.

Die puderzuckerberegneten Cornetti von Gerarda und William Danieli – eine Sache des Herzens!

Was gibt es Neues von unserer Tenuta Vallocaia in Montepulciano?

Santa Lucia?

Mediterrane Temperaturen wecken die Lust auf Köstlichkeiten des Meers.